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フラットフィッシュ FlatFish

 

 

フラットフィッシュとは

ヒラメ・コチが主なターゲットです・・・が基本的に平べったい魚というページって事で宜しくお願いします
ここらへんでヒラメ・コチは6月から浅瀬の砂地に接岸するようで、冬場は相当深場に下るようです

マコガレイ・イシガレイは4月から5月に浅場で狙って釣ります。アカジガレイは年中釣れますが凪が良ければ

大型漁礁に・・・と、言う事で・・・ワームも食ってくる・・・たまに間違って釣れてくる魚(笑
もちろん狙って釣る種類もいるという事で。。。

 

 

 

 

 

tfc

shimatakaのへなちょこ釣り日記は上記バナーをクリック

 

 

ヒラメ

ヒラメ(鮃、平目、比目魚、学名Paralichthys olivaceus
北海道ではてっくい、その他小さいヒラメを「そげ」と呼ばれる

宮城県では種苗生産された稚魚(8~10センチ)を放流し、2年後に30センチ以上に成長したものを
漁獲対象とされてます。それ以下のサイズはリリースしましょう

 

 

ヒラメヒラメ 平目

2009.8.8ヒラメinomataさん 

 

ヒラメ

平目

ヒラメ55センチ

TFC記録はshimatakaが釣った80センチ

大物記録ページはこちらをクリック

7406
牡鹿半島方面で鰯イワシを釣っての五目釣りに食ってきました 

 

最近は初夏にシャローで狙って釣ったりしてます
ただの砂地よりも多少変化のある場所だと、ヒラメ等フラットな魚さんが居着くようです

 

 

ヒラメ40センチ

ヒラメ

平目 

ヒラメ

平目ヒラメ   

ヒラメ60

ヒラメ

ゆうちゃんヒラメ70センチ 

ヒラメ

ヒラメ60センチ

7803

P7065060

P7065069

当たり前ですが高級魚。エンガワが絶品。刺身で食しましょう

美味しい魚です

ヒラメのエンガワ

ヒラメ刺身

 

2013年6月追記
金華山以北岩手県までヒラメがセシウム基準値越え出荷規制
一時期まで逆で金華山以南までが基準値越えのヒラメで規制がありました

(現在は解除)


個体数も非常に増えた感があります
今年6月には仙台市内サーフから90オーバーのヒラメや遊漁船での
90センチ越えの釣果を良く聞きます

 

宮城県放射能情報ページはこちら

 

コチ

(マゴチ真鯒 学名Platycephalus sp.)
関西では何故かガッチョウと呼ばれる。

全長は最大で1メートルにもなるらしい・・・

メゴチ・ネズミゴチ等種類がたくさんありますが、ここではマゴチがターゲットです
ちなみに宮城県のフィールドではメゴチは見た事がありません

名前の由来は笏(コツ)というひらべったい道具からきていると
骨っぽいんで(コツ)からきているとも言われる

マゴチ

マゴチ 

shimataka最高記録は40センチです・・・

 

コチ57センチ

マゴチ 

↑画像は相方が釣った57センチのマゴチ(TFC大物記録)

1025210251

10373

10371

 

ジグヘッド、ダウンショットで狙って釣ったりします

6月中旬からサーフの水深3メートル前後まで寄ってきます
かなりの数釣りが期待できます

 
釣った後活かしたまま家まで持ち帰り、捌いて刺身で食すると非常に美味しい!

高級料亭では刺身・お吸い物等で食されてるようです

 

 

 

マコガレイ

(真子鰈。学名 Pleuronectes yokohamae、英名 Marbled flounder )
「城下かれい」(しろしたかれい)はマコガレイの地方での呼び名

大分県日出町沿岸で獲れるもののこと。高値で取引されるブランド魚である

 

マコガレイ

マコガレイ

マコガレイ

TFC記録は48センチ(2016年3月現在)

主にアオイソメでの餌釣り
年中釣れます

マコガレイ

マコガレイマコガレイ 

マコガレイ

マコガレイ

ISHIGAKI先輩マコガレイ 

96479783 

 

刺身・煮付け何でも美味しいです

 

マコ刺身

 

刺身がお勧めです

 

 

イシガレイ

(石鰈。学名 Kareius bicoloratus、英名 Stone flounder)
河川や湖沼などの汽水域までいろんな所にいます

目のある側の背ビレ、尻ビレの根元に沿うように骨片の突起(石と呼ばれる)が並ぶ。

イシガレイ

イシガレイ

石鰈

イシガレイ

イシガレイ30センチ9781 

9777

 

(TFC記録は52センチ 2016年3月現在)

松島湾周辺で釣ります

あまり釣るターゲットが無いシーズンである3月上旬から5月まで
浅場でのポイントで狙って楽しめます

大型漁礁周辺でもマガレイ釣りの外道としても釣れてきます

2008年は一日で8枚の45センチオーバーが出ました
餌はアオイソメと・・・いろんな餌を駆使して釣ります

臭いがきつく焼魚・煮付けには不向きと思ってます
釣った直後血抜きをし・・・背中の石を取り除くと匂いが取れると
臭いの原因は「ぬめり」釣った直後タワシでゴシゴシ洗う等・・・

聞いたことがありますが

shimataka試した事はありません

においがきついので煮付けは合いません

刺身で食べます

 

 

マガレイ

(真鰈。学名 Pleuronectes herzensteini、英名 Littlemouth flounder)
別名 アカジガレイ

他種類のカレイより口が小さく尖ってるのが特徴

以外だが最大で50センチ程になる種類
東日本大震災以前は「手のひらガレイ」「ひと口カレイ」等言われて久しい種類だが
震災後は30センチから40センチ程がアベレージになってきて、なんかしらの生息
環境の変化と考えられる(2013年6月追記)

アカジカレイ

アカジガレイ

マガレイ

 

仙台 塩釜湾の水深35メートル以上で釣ります
宮城県の鰈釣りといえばこのマガレイ(アカジガレイ)が一般的で
大型漁礁が有名です。各釣りメーカーで大会が良く開催されてます

マガレイ25センチ

アカジガレイのダブル

アカジカレイ釣り 

マガレイ

KASAMATSUさんマガレイ

笠松さんマガレイ 

アカジカレイ大漁

7141

年中釣れるカレイ

餌はアオイソメ・ガルプのサンドワームでも釣れます
サンドワームで釣れるアカジガレイは大きいような気がしてます

唐揚げ・天麩羅・一夜干しで食しますが
お勧めは唐揚げ。ポン酢を付けて食べるとサイコーに美味しいです

マガレイの唐揚げ

shimataka家では一番喜ばれるカレイ

 

 

ナメタカレイ
(婆鰈。学名 MIicrostomus achne 、英名 Slime flounder, Slime sole )

ナメタカレイ ババガレイは北海道での呼称

年中釣れるカレイ

最大で60センチ程に成長するが、生育は非常に遅い

他のカレイよりもヌルヌルの粘膜が凄いです
粘膜が多いからナメタカレイと名前の由来

ババガレイ

ナメタガレイ

りょうさんナメタガレイ 

ナメタガレイ

ナメタ

佐々木さん47センチナメタガレイ

諸澤さんナメタガレイ

諸澤さんアカジとナメタのダブルナメタガレイ 

 

岩場にいるカレイというイメージです

12月中旬から遊漁船で「ナメタカレイ五目釣り」という名称で
出船しだします。根掛かり必至な釣りなんで仕掛けの量は多めに。。。

釣り方も他のカレイ程捕食が下手なようで
ゆっくりした誘い・小突きがナメタガレイを釣るコツなようです

 

宮城県ではお正月に「ナメタガレイの煮つけ」は恒例です 
 

 ナメタガレイの煮付け

産卵期である冬には、卵巣が非常に大きく「子持ちガレイ」と言われ

超高級食材になります

 

 

 

アカガレイ

アカガレイ

 

写真 5

金華山沖水深250メートルからジグに食ってきました

真鱈マダラジギング用のでかいジグに。。。

菊田釣りセンター代表丹野先輩からアカガレイと教えて頂きました

肉食の鰈カレイとか。。。確かに歯が鋭かったな・・・

 

 

ホシガレイ

 

ホシガレイ 星鰈

7723

7722

 

8937

 

松島湾で釣れました

「幻の鰈カレイ」・「カレイの王様」と言われ超高級魚

宮城県では稚魚を育成し放流事業をしているようです

まず市場でも殆ど出回らないカレイで
ほぼ高級料亭に持っていかれるようです

最大で60センチ程になるそうです

shimatakaこのフィールドで
2014年9月21日初めて釣りました

2匹目はKOMATSUさん
2015年7月11日
大根にてワームに食ってきました

 

 

味も最高に美味で刺身にて食します

 

 

ソウハチガレイ

 

ソウハチガレイ  宗八ガレイ

10001

10000

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10044

10045

9816

 

2016年4月仙台湾にてはじめて見た鰈

調べてみると生息域が福島以北
北に行けば個体数が増えるようです
最大で40センチ程に成長する

名前の由来は北海道では何層にも連なって泳いでる程
沢山生息している鰈さんだそうです
ぬあんと胴付き仕掛け数本バリで釣るそうで。。。

で宗八ガレイなんだそう

知り合いの釣り具やオーナーから聞きました

 

口がヒラメみたいです。口が大きいのが特徴

 

スクリーンショット 2016-05-12 11.40.45

一夜干しが有名な鰈ですが新鮮であればお刺身が絶品!
上品な味がします

 

 

 

 

 

 

 

 

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